Envasado al vacío de nuez en Calpulalpan |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Calpulalpan para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.22 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Calpulalpan |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Calpulalpan. |
$354.33 - $911.13 / hectárea |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Calpulalpan |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Calpulalpan para crear productos gourmet o snacks. |
$182.53 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Calpulalpan |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Calpulalpan conforme a normativa vigente. |
$2,229.67 / servicio |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Calpulalpan |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Calpulalpan. |
$151,977.30 - $1,215,818.40 / unidad |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Calpulalpan |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Calpulalpan con condiciones de entrega en granel. |
$19,212.77 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Calpulalpan |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Calpulalpan para consumo directo o industrial. |
$202.79 / kg |
Descascarado mecánico de nuez en Calpulalpan |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Calpulalpan, conservando la integridad del producto. |
$1,216.75 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Calpulalpan |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Calpulalpan para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,825.10 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en Calpulalpan |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Calpulalpan. |
$60.71 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Calpulalpan |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Calpulalpan para generar enmiendas de suelo. |
$910.45 / tonelada |
Análisis microbiológico en Calpulalpan |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Calpulalpan para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,824.32 / análisis |
Clasificación por calidad y rechazo en Calpulalpan |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Calpulalpan para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Calpulalpan |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Calpulalpan, entregada en sacos o granel. |
$35,445.64 - $50,636.63 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Calpulalpan |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Calpulalpan para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,417.10 / hectárea |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Calpulalpan |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Calpulalpan destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.53 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Calpulalpan |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Calpulalpan que incluyen análisis y enmiendas. |
$657.16 / hora |
Almacenamiento en bodega climatizada en Calpulalpan |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Calpulalpan para preservar características organolépticas. |
$252.83 - $606.79 / tonelada/mes |
Empacado y etiquetado por lote en Calpulalpan |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Calpulalpan cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,216.03 / servicio |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Calpulalpan |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Calpulalpan, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.57 - $455.89 / planta |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Calpulalpan |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Calpulalpan para cumplimiento normativo. |
$3,550.09 - $12,171.72 / servicio/mes |
Deshidratado y secado de nuez en Calpulalpan |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Calpulalpan para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.82 / tonelada |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Calpulalpan |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Calpulalpan. |
$1,216.36 / hectárea/mes |
Logística y transporte refrigerado en Calpulalpan |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Calpulalpan para mantener calidad en ruta. |
$4,046.79 - $12,140.38 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en Calpulalpan |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Calpulalpan para uso alimentario. |
$81.06 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Calpulalpan |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Calpulalpan y mercados destino. |
$8,088.26 - $25,275.80 / trámite |
Extracción de aceite de nuez en Calpulalpan |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Calpulalpan, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.95 / litro |
Pasteurización y tratamiento térmico en Calpulalpan |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Calpulalpan para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.08 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Calpulalpan |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Calpulalpan. |
$710.01 / tonelada |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Calpulalpan |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Calpulalpan para extender la frescura de la nuez. |
$25.34 / kg |
Compra de nuez a productores en Calpulalpan |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Calpulalpan, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.32 / kg |
Venta al menudeo de nuez pelada en Calpulalpan |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Calpulalpan, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.56 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Calpulalpan |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Calpulalpan incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,241.93 - $121,612.89 / hectárea |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Calpulalpan |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Calpulalpan para mejorar cuajado. |
$455.11 - $1,213.62 / colmena/temporada |
Certificación fitosanitaria para exportación en Calpulalpan |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Calpulalpan cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,530.47 - $8,097.52 / trámite |
Asesoría para exportación e importación en Calpulalpan |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Calpulalpan. |
$658.98 / hora |
Análisis físico-químico de calidad en Calpulalpan |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Calpulalpan. |
$1,517.18 / análisis |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Calpulalpan |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Calpulalpan. |
$2,228.73 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Calpulalpan |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Calpulalpan. |
$810.36 - $3,545.34 / servicio |
Selección y calibrado por tamaño en Calpulalpan |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Calpulalpan para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Calpulalpan |
Cursos y talleres técnicos en Calpulalpan sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,820.27 / curso |
Cosecha mecanizada de nuez en Calpulalpan |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Calpulalpan reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,038.04 / hectárea |
